Для холодного копчення за допомогою генератора холодного диму використовується дуже дрібна фракція тирси — практично тирса.
Щоб забезпечити безперервне тинення тирси вони мають бути пилоподібної фракції. Такої фракції можна досягти лише за допомогою циркулярної пили.
Засипте приблизно 100 г пилок у генератор холодного диму, встановіть у спеціальний відсік звичайну свічку та зачекайте 1-2 хвилини, для того щоб тирси почали тліти. Після того як Ви побачили, що тирси почали тліти, свічку треба прибрати. Тепер упродовж 10 годин Ваш генератор даватиме холодний дим.
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Максимальна фракція тріски | 0.5 мм |
Мінімальна фракція тріски | 0.3 мм |
Вага | 0.5 кг |
Застосування тріски | Для риби, Для птиці, Для сиру |
Країна виробник | Україна |
Користувацькі характеристики | |
Тип деревини | Бук |
Інформація для замовлення
- Ціна: 50 ₴